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☆☆【鮮度が落ちない国産ウズラ!! 急速−35℃ 処理済み冷凍ウズラ】
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INFORMATION

OWL☆WAN厳選 第一弾の究極の冷凍ウズラ!

◆在庫は常に2000〜3000羽確保で可能な限り当日出し
(午前9時まではの注文は代引きの場合、基本的には当日出し予定)

◆月間8,000羽〜10,000羽とフルに回転でのお出しです。

通販も1羽から数百単位でも即日お出し可能です♪

◆産地〜国産品

◆価格〜250円(税込)/1個

◆処理済のみの扱いです
 


■冷凍温度が−35℃へ瞬時に冷凍するといった工程で血液の栄養価はもとより
 品位の栄養価を十二分に保つための−35℃瞬間冷凍処理の優れた餌になります。

 同じウズラでも冷凍方法や水を使っての内臓等の処理をする工程、殺菌工程、
 これを追求することで処理済みウズラの鮮度は大きく変わってくるのです。


冷凍保存は2種類の方法があり、普通冷凍と急速冷凍があります。


 急速冷凍は技術や高額な費用も要しますので、導入している所は
 正直限られていますが、鮮度の良さはダンゼンこちらのほうが良いでしょう。


 なぜなら、一気に冷凍するので鮮度だけでなく
 栄養価もしっかり閉じ込めるからなのです。


 栄養価の高い血液、内臓には、きんかん、レバー、ハツは
 残しておりますので更に栄養価はUPです。

■例えば。。

・身の色具合が黒っぽい。
・臭みを感じる。
・喰い付きが悪い。
・血液の色が悪い。

当店のウズラでこれらを解消しました!等、たくさんお声を頂いております。

個人的にも猛禽の健康面を考えると、餌が唯一、外部から入るものになります。
愛鳥を思う気持ちや、健康管理に妥協はしないと心がけています。

■販売だけではなく、当店在舎の猛禽類達にも当然与えておりますし、
 ビタミン、消化酵素、カルシウムなどの管理もしています。


画像1 内臓部分その1 (きんかん、ハツ、レバ、肉質の良さがわかります)
*レバーの色合いは、赤っぽさのある色、ベージュっぽい色と2種ありますが、
 これらに関しましては、鶉の段階で餌の種によりかわります。
 例えば練り餌、乾燥餌の違いと思ってください。
 どちらの色合いでも何ら与えるには問題はありませんのでご安心ください。

画像2 内臓部分その2
画像3 冷凍 その1
画像4 冷凍ブロック その2
画像5 発送状況例


◆直売は当然、通販(着払い、代引き)も対応しております。



■【-35℃のこだわり】

時間がかかる一般冷凍は平均‐15℃前後ですので、
冷凍焼け・水分が無くなる等、鮮度が少し落ちる面があります。
そのためどうしてもラッピングに頼る必要が出てきますが、
現実的には全てを補う事は出来ません。

たとえば、冷凍食材での王様でありますマグロの刺身の鮮度を保つのは
急速冷凍方式でのみとなり、基準値も-35℃以下でなければなりません。

それくらい鮮度重視を考えて猛禽達の餌を作っている所はそうありません。
是非、栄養面、衛生面の全ての工程を駆使したウズラをお試し下さい。


追記〜基本的に厚みのない肉質は外しています。
   また、未処理では分からないのですが、
   首を落とす処理過程で水が出てきた場合は腹水。
   内臓処理過程で脂肪が多い場合は脂肪過多。
   それら全てのウズラは外し、厳選ウズラのみだけを出荷する
   徹底さとこだわりのウズラです。



補足〜不要なのにラッピングをすることで
   コストを更に上げる事で、お客様に請求する訳にはいきません。
   少しお手間をおかけしますが、冷凍庫にストックする場合、
   冷凍餌ではありますが、素で気になる場合は容器(100均の容器や
   紙箱でもOKです)を用意して頂ければと思います。

◆ヤマト宅急便にて発送の規定から
 1箱140羽(クールは15kgまで)が発送限度ですが、
 それ以上のご入用の場合は2箱・3箱と複数箱となりますが
 当店の羽数在庫から基本的には発送は可能ですのでご利用下さい。
 *但し、発送羽数が一気に来た場合はその限りではありません。


◆通販に伴う【お振込み先】

近畿銀行大阪 忍ケ丘支店 普通  NO。0051338
株式会社CLUB OWL (クラブアウル)


【通販の場合】

〜例としまして〜

‖絨きで30羽をご注文頂いた場合
商品代金:ウズラ30羽×250円=7500円
送料:ウズラ1〜30羽までは、ヤマト運輸の60サイズ(一番小さなサイズ)となります。

大阪からの発送です。

餌の場合はクール便でのお届けとなりますので、クール代、代引き手数料が
別途かかります。

商品代金と送料+クール代+代引き手数料の総合計金額をヤマト宅急便の
ドライバーに商品引換時にお支払下さい。

代引きでのご注文の場合は、朝9時までのご注文で当日発送が可能です。
基本的には9時を過ぎますと、翌日発送が最短となります。
(水曜日は定休日とさせて頂いており、発送業務もお休みさせて頂いております)




⊂ι並絛發鬚振込み頂く場合
商品代をお振込み頂く事になります。
(送料とクール代は着払いとなります)
お振込みご希望の場合は事前に金額をお問い合わせ下さい。

商品、送料、クール代を含めて全額のお振込みの場合は元払いで発送となります。
 

お振込み後に確認させて頂き、それからの発送となります。
お振込み頂いた時にご連絡頂けると幸いです。



◆参考
ヤマト宅急便 料金(関西発)
http://www.kuronekoyamato.co.jp/estimate/kansai.html

コレクト(代金引換手数料〜代引き)
https://www.yamatofinancial.jp/service/payment/daibiki.html

ご質問等ございましたらご連絡くださいませ。
よろしくお願い致します。